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Notre société vous délivrera une attestation GC 18 certifiant que votre établissement est conforme à la réglementation en vigueur

Arrêté du 25 juin 1980 : Approbation des dispositions générales du règlement de sécurité contre les risques d'incendie et de panique dans les établissements recevant du public (ERP).

EXTRAITS Article GC 18 du Journal Officiel du 14 août 1980

> 1. Les appareils de cuisson doivent être maintenus en bon état de fonctionnement et nettoyés, chaque fois qu'il est nécessaire.
> 2. Les conduites d'évacuation, lorsqu'elles existent, doivent être entretenues régulièrement et ramonées au moins une fois par semestre.
> 3. Pendant la période de fonctionnement, le circuit d'extraction d'air vicié de buées et de graisse, doit être nettoyé complètement, y compris les ventilateurs, au moins une fois par an.



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